 |
| Munattomista muffineista tuli todella maukkaita ja maistuvat varmasti kaikille. |
Munattomuus kaupoissa jatkuu ja silti tekee mieli leipoa. Tänäänkään en saanut kaupasta kananmunia. No onneksi välillä on mukava kokeilla uusia reseptejä ja ajattelin siis kehittää munattoman reseptin. Kurkkaus jääkaappiin...
Sieltä löytyi:
2 dl gluteenitonta vehnätärkkelysjauhoa
1 dl puhdaskaurajauhoa
2 dl sokeria
2tl leivinjauhetta
1tl kanelia
1dl sulatettua margariinia
1dl laktoositonta maitojuomaa
1dl itsetehtyä omenasosetta
Erittäin helppoa ja kätevää:
-Sekoitin kaikki kuivat aineet kulhossa sekaisin
-Lisäsin nesteet ja omenasoseen
-Sekoitin hyvin ja annostelin isoihin cup cake vuokiin
-Taikinasta tuli 6 isoa muffinia
-Paistetaan 175 astetta n. 15 min
 |
| Muffinsivaras meinasi iskeä salakavalasti |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti